750 grammes
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Annelu's bakery
biscuit
16 novembre 2012

Cookies au chocolat

Cookies au chocolat
Ingrédients 2 oeufs 150 g de sucre en poudre 200 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 200 g de beurre 300 g de farine 250 g de pépites de chocolat Préparation Dans un grand bol, fouette les oeufs. Ajouter petit à petit la cassonade,...
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15 novembre 2012

Boudoirs

Boudoirs
Ingrédients 5 oeufs 125 g de sucre en poudre 110 g de farine + 20 g de maïzena sucre en poudre pour la décoration Préparation Préchauffe le four à 150 °C Bats les blancs d'oeufs en neige Fouette les jaunes d'oeuf avec le sucre en poudre. Ajoute la farine...
3 janvier 2012

Biscuit au beurre

Biscuit au beurre
Ingrédients 1 oeuf 100 g de sucre 180 g de farine 125 g de beurre garniture: morceaux de fruit confit, amandes, chocolat, ... Préparation Bats le beurre en crème. Ajoute l'oeuf, le sucre et ensuite, petit à petit la farine. Mélange bien et transverse...
10 septembre 2011

Muffins à l'orange et aux amandes

Muffins à l'orange et aux amandes
Ingrédients 125 g de farine fermantante 50 g de sucre 50 g d'amandes 1 oeuf 1 orange 40 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé Préparation Préchauffe le four à 180 °C Mélange la farine, le sucre, le sucre vanillé et les amandes Ajoute l'oeuf, le beurre,...
4 septembre 2011

Rochers

Rochers
Ingrédients 1 blanc d'oeuf 40 g de sucre 40 g de noix de coco rapée Préparation Préchauffe le four à 180 °C Mélange la noix de coco, le sucre et le blanc d'oeuf Recouvre la plaque du four d'une feuille de cuisson et dépose, à l'aide du cuillère, un petit...
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26 août 2011

Madeleines

Madeleines
Ingrédients 3 œufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillié 200 g de farine fermentante 150 g de beurre Préparation Fais fondre légèrement le beurre. Bats les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Ajoute la farine,...
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